FOODERIO RICORDA RECORD GUINNESS ‘PIZZA DAYS’ VINTO A ROMA
Un anno fa la città di Roma entrava nel Guinness dei Primati con il ‘Pizza Days’…la festa della pizza più grande del mondo. Con piacere e soddisfazione per tutti i pizza lover, ‘Fooderio’ ricorda il grande successo – 3mila persone presenti nella tre giorni – della storica IV Edizione dell’evento organizzato dall’Istituto Romano della Pizza (Irp) nella romanissima location dell’Ippodromo Capannelle. Degustazioni di pizza, dalla teglia alla pala fino alla senza glutine, aree ristoro, birrifici, workshop, dibattiti, musica, spettacoli di pizza acrobatica e intrattenimento per i bambini. Una festa del pizzaiolo a tutto tondo, ma la vera sfida quel giorno l’ha stravinta Marco Di Pietro – presidente dell’Irp e maestro pizzaiolo e già campione del mondo con la sua pizza carbonara incastonata nel Colosseo – che insieme ai pizzaioli d’Italia è riuscito a radunane e insieme far mangiare tranci di pizza a ben 1146 persone sulle tribune di Capannelle, raggiungendo così il ‘Guinness World Record 2019’. Fooderio saluta il ‘Pizza Days’, lodevole iniziativa – in sinergia anche con l’Associazione Pizzaiuoli Napoletani, l’Associazione Pizzerie Italiane e l’Ipsoa Alberghiero di Tor Carbone – che auspichiamo venga replicata presto. Materiale foto e video da Facebook @marcodipietropizzaiolo2
