BRUNELLO MONTALCINO PIOMBAIA ENTRA NEL FIRMAMENTO

L’azienda agricola Piombaia, di Montalcino, è stata inserita tra ‘I cieli più belli d’Italia’, ottenendo la Certificazione di Qualità da parte di Astronomitaly, la rete del turismo astronomico. La motivazione […]

‘CARBONARADAY’. FATELA BONA COME VE DICE FOODERIO

Quando il ‘New York Times’ pubblicò la smoky tomato carbonara con pomodorini e bacon ‘Fooderio’ gridò all’eresia, contestando al Nyt quella pazza ricetta e dettagliando con gli amici del ristorante […]

‘VERAPIZZA CONTEST2021’, VINCE PIZZAIOLA POLACCA

Arriva dalla Polonia la pizza vincitrice della seconda edizione del ‘VeraPizzaContest’, la sfida internazionale per pizzaioli tra le mura domestiche promossa dall’Associazione ‘Verace pizza Napoletana’ (Avpn). Quest’anno in gara 726 […]

‘ADOTTA UN BAR’, L’INIZIATIVA ARRIVA IN ITALIA

Una piattaforma gratuita, sulla quale scegliere il proprio locale di fiducia e supportarlo concretamente. Come? Acquistando drink, piatti e menu in anticipo, per consumarli poi, a emergenza finita. E’ l’iniziativa […]

ARTIGIANALE E CON DELIVERY…È ‘GELATO DAY’

Il 24 marzo si festeggia il gelato Day. Unica giornata cui il Parlamento Europeo abbia mai dedicato a un alimento, la ‘Giornata Europea del gelato Artigianale’, nata per promuovere l’arte […]