CONCORSO ‘PIZZA AMORE MIO’, CHI SARÀ IL MIGLIOR PIZZAIOLO A L’AVANA?

L’Agenzia per la promozione all’Estero e l’Internazionalizzazione delle Imprese Italiane (Ice) dell’Avana ha lanciato il concorso ‘Pizza Amore Mio’, competizione che sceglierà il miglior pizzaiolo dell’isola durante la VII Settimana della Cucina Italiana a Cuba che si svolgerà a dicembre.

Il concorso promuove la cultura e la cucina italiana a Cuba, alla ricerca del gusto e della creatività della pizza italiana. I partecipanti dovranno inviare un curriculum dettagliato, rispondere ad un questionario intorno alla teoria della preparazione della pizza e inviare un video in cui mostrano le proprie abilità: il tutto sarà valutato da una giuria di esperti. I primi venti selezionati parteciperanno alle semifinali previste per fine novembre a L’Avana, dove verranno scelti i tre candidati per la finale del 1 dicembre. Il premio per il vincitore consiste in uno stage in Italia dove potrà cimentarsi con i migliori pizzaioli del Paese.

Credits Ph.: @ItaLavana