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IL ‘ROSÈ MADE IN PUGLIA’ CONQUISTA NEW YORK
Nella stagione estiva newyorkese, il Rosé, le bollicine rosa della Puglia, scala i grattacieli di Manhattan e raggiunge la vetta delle classifiche dei vini più gettonati del mercato americano. È questo il dato che fuoriesce dalla tre giorni della ‘Summer Fancy Food 2022’, la più grande manifestazione americana dedicata all’agroalimentare che ha visto, grazie a ‘Puglia Wine World’, una folla di visitatori – oltre 10mila – tra buyers stranieri, stampa di settore e wine lovers, puntare gli occhi e degustare con i propri palati il rosé made in Puglia.
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Bollicine rosa capaci di competere con i famosi cugini d’oltralpe e di farsi apprezzare da quelle generazioni amanti del light, fun and bubbly ossia del vino leggero, non impegnativo, vivace e frizzante. Sono queste generazioni che, soprattutto sul mercato americano, dettano le nuove tendenze del gusto.
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È la conferma di un momento favorevole per quei prodotti che sanno ben interpretare i bisogni dei ‘Millennial’, della Generazione Z e di quelli che qui chiamano ‘Perennial’ ossia coloro che stanno godendo dell’allungamento della stagione della vita con uno stato di benessere economico che consente loro l’acquisto anche dei prodotti italiani.
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Un dato incoraggiante che va ad aggiungersi agli altri dati positivi che, arrivando direttamente dal settore dell’export, ci parlano di un aumento delle esportazioni nel 2021 del 26% rispetto al 2016 con un’impennata, durante lo scorso triennio, dei vini rosati del +53% rispetto al 2019. Tra i mercati extra europei gli Stati Uniti sono il primo per domanda dei vini pugliesi che hanno registrato un +75% di domanda di vini made in Puglia nel 2021 rispetto al 2016, seguiti da Germania e Cina.
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