ESPRESSO 1,50€…SE IL CAFFÈ AL BAR DIVENTA UN LUSSO PER POCHI

Il combinato disposto del caro bollette sommato a quello delle materie prime rischiano di determinare il ‘caro colazione’, in particolare l’aumento  del prezzo del caffè espresso. A lanciare l’allarme sono alcune associazioni di settore come Assoutenti e Federconsumatori.  

Vediamo quanto aumenterà il prezzo della colazione al bar: il caffè è salito dell’81% nel 2021, il latte l’aumento del 60%, zucchero e cacao del 30%. A questi rincari si devono aggiungere gli aumenti delle bollette di luce e gas che portano gli esercenti ad aumentare i prezzi. Il rischio è che  il caffè potrebbe costare fino a 1,50 euro a tazzina: un rincaro del 37,6%.

Già a novembre si parlava di aumento medio della colazione da 2,40 a 3,40 euro. Con una tazzina di caffè che passerebbe dal costare 1,09 euro a 1,50.

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