CRESCE LA ‘VOGLIA DI MOLISE’

Aumentano tra i foodies e non solo, la richiesta di consumo per i prodotti tipici della regione, con una crescita d’interesse per tipicità territoriali come caciocavalli, salsicce, pampanella, vino, olio. A trainare la nuova stagione del Molise, non solo dal punto di vista alimentare, ma anche turistico, è MoliseFood, progetto enogastronomico imprenditoriale nato due anni fa con il coinvolgimento di circa 20 aziende agricole e artigiane in costante aumento e un paniere di prodotti di eccellenza enogastronomica e identitari della regione. Un brand con un attuale piano di sviluppo che vede tre store enogastronomici aperti a Roma – un quarto in dirittura di arrivo nella zona Parioli – e un punto vendita a Siviglia (Spagna). Foto da Facebook @molisefood