MIGLIOR PANETTONE ITALIANO È DI PUGLIA, CAMPANIA E LOMBARDIA
La quarta edizione di ‘Mastro panettone’, concorso organizzato da Goloasi.it – portale delle pasticcerie e delle gelaterie – che premia i panettoni artigianali più buoni e da quest’anno anche i pandori, ha decretato il miglior panettone italiano. Vince la categoria ‘Miglior panettone artigianale tradizionale’ Matteo Papanice di Cresci (Castellana Grotte – Bari). Nella categoria ‘Miglior panettone artigianale creativo al cioccolato’ a vincere è Francesco La Manna e Tinto Mohamed della Pasticceria Mascolo (Visciano-Napoli), mentre per il ‘Miglior pandoro artigianale’ a vincere è Claudio Colombo di Pasticceria Colombo (Varese). E’ pugliese il miglior panettone tradizionale, campano quello al cioccolato e lombardo il miglior pandoro artigianale dell’anno.
