ADN, COLONNA: “ITALIA RIPARTIRÀ”

Antonello Colonna, chef stellato di fama internazionale ha inaugurato di recente ‘Open Colonna Bistrò’ alla Stazione Termini, progetto frutto di un rapporto consolidato già avviato da tempo con il gruppo Cremonini Chef Express.

“Sono convinto che l’Italia ce la farà, ripartirà e si trasformerà nella locomotiva d’Europa. A Labico io scrivo, leggo, sto pensando alla prossima apertura. Fine maggio, inizio di giugno. Ne sono quasi convinto. Turismo e agroalimentare sono il cuore pulsante dell’Italia, dobbiamo essere noi i primi a crederci ricominciando ad acquistare cibo made Italy. E’ il momento di fare un rivoluzione, non solo all’interno delle famiglie, ma anche mediatica sulla ‘stagionalità’ dei nostri prodotti” – ha dichiarato all’Adn Kronos Colonna.

Foto in evidenza da Facebook @AntonelloColonnaChef