‘COPPA DEL MONDO DEL PANETTONE’, 4/6 NOVEMBRE A MILANO

Tutto pronto per la ‘Coppa del Mondo del Panettone’, in programma per la sua terza edizione a Milano dal 4 al 6 novembre al Palazzo delle Stelline.

Una sfida avvincente e regole stringenti: appena sei minuti saranno concessi alla giuria per valutare ogni ‘esemplare’, ogni pezzo del panettone dovrà essere tra i 970 e 1030 grammi.

A contendersi il titolo saranno 24 maestri pasticceri con una challenge per la migliore versione tradizionale del dolce e 18 invece per il panettone al cioccolato, con undici nazioni presenti, da tutti i continenti, e per la prima volta presente anche l’Africa.

Tre giorni dedicati all’iconico dolce milanese con eventi, presentazioni, workshop, e la possibilità di acquistare e assaggiare i panettoni ‘più buoni del mondo’.